U posljednje vrijeme sve više ljudi teži zdravom načinu života i pravilnoj prehrani.
To su glavne komponente lijepe figure, dobrog stanja kože, zdravlja i dugovječnosti.
Pravilna prehrana za mršavljenje igra vrlo važnu ulogu, jer pretpostavlja ravnotežu, prirodnost proizvoda i strogi režim unosa hrane. Poboljšava dobrobit, funkcioniranje imunološkog sustava tijela, a pomaže i poboljšanju izgleda osobe.
Što je PP? Doprinosi li gubitku kilograma
PP je posebna vrsta pravilne prehrane koja osigurava normalan razvoj i rast tijela, održavanje vitalnih funkcija i jača ljudsko zdravlje.
Takva prehrana igra važnu ulogu u mršavljenju i sprječava pojavu mnogih kroničnih bolesti: dijabetes melitus, onkologija, kardiovaskularni problemi itd.
PP dijeta uključuje poštivanje pravilne prehrane i unosa hrane. Namijenjen je uzimanju zdrave hrane bogate elementima u tragovima, vitaminima i biljnim mastima, kao i uklanjanju nezdrave hrane (pržene, dimljene, brze hrane, pekarskih proizvoda, čipsa itd. ).
Blagodati PP-a su sljedeće: stvara ravnotežu između potrebne dnevne količine ugljikohidrata, masti i bjelančevina i energije dobivene hranom na pojedinačnoj osnovi.
Zdrava prehrana za mršavljenje uključuje izbjegavanje dodataka prehrani, transmasti i brzih ugljikohidrata koji povećavaju apetit i dovode do prekomjerne tjelesne težine. Ovim načinom života višak masnoće u tijelu se ne nakuplja.
PP dijeta je obavijena mitovima i nagađanjima, to je zbog stalnih znanstvenih istraživanja na ovom području radi optimizacije svakodnevne prehrane. Dakle, u početku je zabranjena hrana obogaćena zasićenim mastima, a sada uporaba ugljikohidrata.
Znanost ne stoji mirno i neprestano mijenja način prehrane za mršavljenje. Ali njegovi temelji su nepromijenjeni i usmjereni su na jednostavnost, pristupačnost i stabilne rezultate.
Načelo pravilne prehrane
Principi dobre prehrane za mršavljenje su sljedeći:
- frakcijski unos hrane - 5-7 puta dnevno s razmakom od 2, 5-3 sata;
- jedite samo kad osjetite lagani osjećaj gladi;
- nedostatak prejedanja. Imajte na umu da osjećaj sitosti dolazi samo 20 minuta nakon jela, pa ustanite od stola s osjećajem lagane sitosti;
- večera bi se trebala održati najkasnije 3 sata prije spavanja;
- brojeći kalorije. Pokušajte kontrolirati količinu proteina, ugljikohidrata i masti u svakodnevnoj prehrani;
- Jesti treba polako i mirno, bez gledanja televizije ili drugih smetnji. Potrebno je poboljšati probavu, rad crijeva, a također i smanjiti količinu pojedene;
- dovoljna potrošnja filtrirane vode (1-2 litre) i ostalih tekućina tijekom dana. Voda često utažuje glad i ubrzava metabolizam, pozitivno djelujući na jetru;
- odbijanje zasićenih masti i brzih ugljikohidrata: prženo, proizvodi od brašna, brza hrana, šećeri, gazirana pića, masni mliječni proizvodi, svinjetina, biljno ulje itd. Pokušajte ih zamijeniti jogurtima, medom, govedinom (piletinom), maslinovim uljem itd . ;
- prilikom kuhanja koristite sljedeće metode: kuhanje na pari, dinstanje, kuhanje i pečenje. Uklonite prženo;
- hranu bogatu ugljikohidratima treba jesti u prvoj polovici dana, a proteinsku hranu u drugoj;
- odbijanje alkohola. Uz visok udio kalorija, alkoholna pića uvelike povećavaju apetit. No, povremeno se društvo može razmaziti čašom crnog vina, jer to pozitivno utječe na krvne žile i raspoloženje.
Poštivanje svih ovih pravila kod prekomjerne težine pomoći će vam da izgubite 10 kg mjesečno kod kuće, podložno povećanim tjelesnim aktivnostima. Napokon, PP sustav zamjena je vrlo kalorične hrane s beznačajnom hranjivom vrijednošću za zdravu.
Kome je namijenjena PP dijeta?
Pravilna prehrana za mršavljenje kod kuće najlakši je i najsigurniji način izgledati najbolje i izliječiti svoje tijelo. PP će odgovarati svima, bez iznimke.
Od 30. godine masnoće u ljudskom tijelu jače se talože, vrijeme je da razmislimo o zdravoj hrani.
Posebno je važno pridržavati se prehrambenog režima za žene i muškarce od 50. godine. Tijekom ovih godina, u pozadini prekomjerne težine, može se razviti dijabetes melitus.
Zdrava prehrana igra jednako važnu ulogu za učenika, pomažući izbjeći razvoj čira na želucu i gastritisa. Potiče mlade da objeduju u menzama, grickaju samo zdravu hranu, a ne visokokalorične lepinje. PP će pomoći studentu da poboljša moždanu aktivnost i zdravlje, osjeća se lakše i veselije.
Koliko traje dijeta pravilnom prehranom
Stabilnost je glavno načelo PP-a. Sastoji se u stalnom i umjerenom primanju energije tijela od hranjivih sastojaka.
Trebali biste pokušati uzimati samo pravu hranu svaki dan prema svim načelima.
Ovo je pravilo lako slijediti, jer PP dijeta uključuje bogatu prehranu potrebnu za održavanje tijela zdravim.
PP za mršavljenje nema vremenskih ograničenja, trebao bi postati vaš način života. Pravilna prehrana podrazumijeva prirodno ljudsko ponašanje u prirodi bez prejedanja. Čak i nakon što ste jednom ispali za svečanim stolom, nemojte se obeshrabriti i budite sigurni da ćete sljedeći dan započeti s pravim doručkom, a da nećete naštetiti svojoj figuri.
Nakon što postignete željenu težinu, nastavite jesti zdravo, jer su prednosti PP vrlo velike. Pozitivno djeluje na san, raspoloženje, ljepotu i ljudsko zdravlje.
Pravilna prehrana za mršavljenje idealna je za vašu prehranu. To ne podrazumijeva naglo smanjenje količine pojedene hrane, što ne uzrokuje nelagodu i pozitivno utječe na zdravlje općenito. Doista, sjedeći na dijeti sa strogim ograničenjima, tijelo uključuje način "vojne gladi", a kad prestane, dobiva još veću težinu od one koja je bila prije.
Ljudi prosječne građe ne bi trebali očekivati brzi rezultat, bit će postupan i stabilan. Izgubljeni kilogrami zauvijek će nestati ako se ne vratite lošim prehrambenim navikama. Ali ljudi s viškom tjelesne težine dok se bave kondicijom sposobni su smršaviti za 10 kg mjesečno.
Često i samo tijelo "zahtijeva" neki štetni proizvod. Da biste ostali na PP dijeti, poslušajte sebe i zamijenite željenu poslasticu zdravim proizvodom:
- žudnja za masnom hranom i soda ukazuje na nedostatak kalcija u tijelu, mogu se zamijeniti orašastim plodovima, sjemenkama sezama i mliječnim proizvodima;
- proizvodi od tijesta - nedostatak dušika, zamjenjujemo ih grahom i orašastim plodovima;
- slatkiši - nedostatak kroma i sporih ugljikohidrata, dodajte voće i žitarice u prehranu;
- čokolada, kakao - nedostatak magnezija, jedite više sjemenki, kupusa, krumpira, graha i orašastih plodova.
Jelovnik zdrave prehrane
Jedna od glavnih prednosti takve prehrane je nepostojanje strogog jelovnika za svaki dan za mršavljenje. Možete odabrati bilo koju opciju koja odgovara vama i vašoj obitelji. Ali vaša prehrana mora sadržavati sljedeće namirnice:
- jabuke, kruške - zbog visokog udjela pektina, vlakana i minerala brzo utažuju osjećaj gladi, a istovremeno imaju malo kalorija;
- zelena salata;
- grejp - snažno sagorijevanje masti, snižava inzulin i suzbija glad;
- zeleni čaj - čisti od toksina i pomaže smanjiti težinu;
- đumbir je snažan stimulans za brzi metabolizam;
- mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
- meso peradi i ribe lako je probavljivo, sadrži puno bjelančevina i korisnih mikroelemenata.
Za svaki dan morate stvoriti uravnotežen, raznolik i niskokalorični plan obroka. Treba uzeti u obzir vaše individualne potrebe i materijalne mogućnosti, a također se sastoji od različitih kategorija proizvoda.
Važno!Vaš plan nikada više ne bi trebao uključivati: majonezu, kiselo vrhnje, voćne jogurte, prženu hranu, dimljeno meso, slatkiše, proizvode od bijelog brašna i brašna, brzu hranu, soda.
Pojedinačne potrebe znače: dob, spol, tjelesnu aktivnost, genetske osobine i klimatske uvjete.
Dakle, jelovnik za žene trebao bi biti manje kaloričan nego za muškarce. A za djevojčice koje vode aktivan životni stil puno je hranjivije nego za žene u 50 godina. Doista, mladi organizam ima puno veću potrošnju energije od zrelog.
U hladnoj klimi, jelovnik za mjesec dana s PP-om trebao bi biti vrlo kaloričan da bi tijelo bilo normalno.
Uzorak popisa proizvoda za dnevni meni:
- kaša od cjelovitog zrna, neprerađena (kuhana više od 15 minuta);
- orašasti plodovi (30 g);
- jaja;
- životinjski proteini: govedina, riba, perad;
- fermentirani mliječni proizvodi (sir, jogurt, kefir, fermentirano pečeno mlijeko, itd. );
- pijenje: pročišćena voda (1-2 litre), čaj, voćni napitak, sok;
- svježe povrće (najmanje 300 g);
- voće (300-500 g), rijetko grožđe i banane;
- maslinovo ulje.
Neke dozvoljene namirnice u malim količinama:
- tjestenina - izrađena od integralnog brašna, pripremljena od "al 'dente";
- čokolada - s udjelom kakaa preko 75%;
- šećer i sol;
- kava.
Kada mršave, mnoge zanima i što možete jesti od slatkiša. . .PP nije odbijanje vaših omiljenih proizvoda, već njihova zamjena korisnijim, evo popisa dopuštenih delicija:
- sušeno voće - zahvaljujući vlaknima se toniziraju i imaju laksativna svojstva, poboljšavaju funkcioniranje gastrointestinalnog trakta i miokarda;
- med je skladište vitamina i izvor glukoze, povećava imunitet, smiruje živčani sustav, čisti krv;
- bijeli sljez, sljez - zdravi niskokalorični desert, zahvaljujući sadržaju pektina, pomaže bržem gubitku viška kilograma;
- marmelada je dijetetski proizvod, u svom prirodnom obliku sadrži puno pektina, dopuštena količina dnevno je 25 g;
- domaći muesli barovi s dodatkom žitarica, suhog voća, orašastih plodova;
- niskokalorični prirodni sladoled.
Pravilna prehrana za mršavljenje kod kuće temelji se na individualnoj kompilaciji dnevne prehrane. To nije uvijek lako, jer može biti teško izračunati energetsku vrijednost proizvoda. Stoga ćemo vam pružiti neke gotove mogućnosti doručka uz pravilnu prehranu. :
- omlet s rajčicom, crvenom paprikom, začinskim biljem, kuhan u polagalici ili pećnici;
- sendvič od tosta, salate i lagano slane crvene ribe;
- pečeno povrće sa sirom;
- kiselo mlijeko, sir;
- voće, sokovi;
- čaj, kava ili cikorija;
- kaša.
Ručak uz pravilnu prehranu za mršavljenje trebao bi se sastojati od hranjivih i raznolikih jela od ugljikohidrata i proteina. Može sadržavati:
- juhe;
- jela od ribe;
- nemasno meso;
- iznutrice;
- povrće;
- pića;
- žitarice.
Osobama starijim od 50 godina važno je smanjiti količinu masne biljne hrane i lipida, kao i čistog mlijeka zbog loše apsorpcije u tijelu. Važno je u svakodnevnu prehranu uključiti hranu bogatu kalcijem:
- tvrdi sirevi;
- svježi sir;
- riba;
- jaja;
- jogurt.
To je zbog razvoja osteoporoze koja se kod ljudi počinje razvijati od 50. godine.
Tablica izbornika zdrave prehrane za tjedan dana
Za vas smo razvili približni plan obroka za tjedan dana za mršavljenje. Količinu obroka izračunavate pojedinačno, u skladu sa svojim spolom, životnim stilom, dobom i svojim ciljem: smršaviti ili se jednostavno održavati u dobroj formi.
Približna dijeta za tjedan dana za mršavljenje izgleda ovako:
Dan u tjednu / obrok | Doručak | Ručak | Večera | Popodnevni međuobrok | Večera | Druga večera |
ponedjeljak | Zeleni čaj, sendvič s kruhom od cjelovitih žitarica, sir i 1 žličica. med, svježe povrće. | Klasični jogurt. | Kuhano pileće meso, pire krumpir, juha od šipka. | Jabuka. | Kuhano jaje, pečeno povrće u pećnici sa sirom (brokula i cvjetača), čaj s mentom. | Kefir. |
utorak | Cikorija, zobene pahuljice, salata od povrća. | Zobene pahuljice + jogurt. | Juha od povrća, pileći gulaš s povrćem, mineralna voda. | Čaj od sljeza. | Kuhana riba (ili na pari), riža, voćni napitak. | Zelena jabuka. |
srijeda | Omlet s povrćem u pećnici ili na pari, zeleni čaj, tamna čokolada, naranča. | Rjaženka. | Parne polpete. | Kruška. | Tepsija u pećnici, salata od povrća, svježe iscijeđeni sok. | Jogurt. |
četvrtak | Heljdina kaša na vodi, kriška sira, kava. | Suho voće. | Juha od pileće juhe, riblji kolači, salata od povrća. | Kompot s krekerom (mekinje). | Kuhana teletina, grčka salata, zeleni čaj s marmeladom. | Kefir + zobene pahuljice. |
petak | Cheesecakes u pećnici, čaj. | Dijetalna banana + jogurt. | Kuhani krumpir, riba, čaj. | Proso kaša sa svježim sirom. | Perad s roštilja, voćna salata. | Jabuka. |
subota | Pšenična kaša s mlijekom, sendvič, zeleni čaj. | Orašasti plodovi. | Ćuretina, salata od povrća. | Ryazhenka + jabuka. | Vinaigrette, riba, kompot. | Suho voće. |
Uskrsnuće | Makaroni sa sirom, čaj (kava) s medom. | Sok + toster za sir. | Juha od kupusa, pirjani krumpir s gljivama. | Tepsija od svježeg sira. | Zečje varivo sa suhim šljivama, sladoledom ili jogurtom. | Voće (jabuka, kruška, banana). |
Vremenom će se vaš jelovnik za tjedan obogatiti novim receptima. Jednom kad započnete voditi zdrav način života, brzo ćete dobiti okus, osjetiti lakoću u tijelu i više se ne želite vraćati.
Korisni savjeti nutricionista
Nutricionisti savjetuju poštivanje važnog pravila pri mršavljenju: nemojte naglo odustati od svog uobičajenog načina života. Napokon, ako ste jučer jeli isključivo brzu hranu, danas ne biste trebali piti jednu vodu i grabiti je lišćem salate.
Radikalna promjena u kvaliteti konzumirane hrane veliki je stres za tijelo, koji može nanijeti nepopravljivu štetu zdravlju.
Sve bi se trebalo odvijati postupno, započnite s promjenom prehrane, bez smanjenja količine pojedenog obroka. Slušajte sebe, postupno uklanjajući nezdravu hranu i grickalice.
Izgradite svoj osobni tjedni plan mršavljenja na temelju gore navedenih principa. Učeniku će ponekad biti teško držati se takvog jelovnika zbog načina života i materijalnih aspekata, ali ništa nije nemoguće: učinite svaki međuobrok korisnim.
Pažnja!Nutricionisti toplo preporučuju odabir pravih namirnica u trgovini, ne nasjedajući na lukave trikove prodavača. Ne gledajte kričave izjave na naljepnici („bez masnoće", „prirodno", „rafinirano", „tanko", „eko", „farma"), već pažljivo proučite sastav koji je u malim crtama naveden ispis. Uistinu, u PP-u je glavni aspekt kvaliteta proizvoda.
Ljudima s prekomjernom težinom nutricionisti preporučuju vođenje dnevnika. Pomoći će poboljšati samodisciplinu i brzo se oprostiti od suvišnih kilograma. Napokon, mnogima se čini da tijekom dana ne jedu štetnu hranu, ali nakon što su počeli bilježiti svaki odlazak u hladnjak, sve dolazi na svoje mjesto. I već se njihovi neuspjesi u borbi protiv težine ne mogu pripisati genetici, sjedilačkom načinu života i sporom metabolizmu.
Da bi debela osoba kod kuće izgubila 10 kg mjesečno, potrebno je pravilnoj prehrani dodati tjelesnu aktivnost. Teretana ima svoja pravila:
- nakon treninga možete jesti samo proteinsku hranu;
- tijekom nastave morate piti negaziranu mineralnu vodu i spriječiti dehidraciju tijela;
- prije treninga poželjno je jesti najkasnije 2 sata ili lagano ručati za 40 minuta.
Da bi PP dijeta bila što korisnija i učinkovitija, vaš dnevni plan obroka mora udovoljavati potrebama tijela u skladu s doba dana. Tako:
- Rano jutro do 10. 00- proizvodnja hormona koji utječe na brzinu metabolizma. Tijekom ovih sati dopušteno je razmaziti se jelima od složenih ugljikohidrata, jer tijelu treba puno energije za cijeli dan.
- Jutarnji sati od 10. 00 do 12. 30- vrijeme je da svoj mozak napunite složenim ugljikohidratima i zdravim slatkišima zbog ubrzanja cirkulacije krvi u tijelu.
- Vrijeme ručka (12. 30-15. 00)- postoji aktivno lučenje želučanog soka. Vrijeme je za uzimanje složenih ugljikohidrata, proteinske hrane i vlakana za zasićenje tijela.
- Dnevni sati (15. 00-17. 00)- ubrzanje cirkulacije krvi, povećani tlak. Za poticanje drugog vrhunca tjelesne i moždane aktivnosti potreban je lagani međuobrok (popodnevni međuobrok).
- Rano navečer (17. 00-19. 00)- vrijeme za snažnu aktivnost gušterače i jetre. Počevši od ovog doba, vrijedi odustati od jesti prženo, masno, dimljeno itd.
- Kasno navečer (od 19. 00)- usporavajući metaboličke procese i cirkulaciju krvi, pripremajući tijelo za odmor, preporučuje se uzimanje lagane, ali obilne proteinske hrane.
Da bi se održao normalan život, potrebno je nadoknaditi energiju koju tijelo troši hranjivim tvarima.
Pridržavajući se fiksnog režima tijekom jela, osoba nema osjećaj gladi, ali pojavljuje se zdrav apetit. To će vas učiniti mirnima, manje anksioznima, otpornima na stres i učinkovitijima. Napokon, tijelo se navikne napuniti nakon određenog vremena, stoga ne dopušta prejedanje. Zahvaljujući tome, težina se stabilizira, višak kilograma nepovratno odlazi.
Dakle, PP nije stroga prehrana, već način života koji potiče gubitak kilograma i oporavak. Ako ste raspoloženi za dugotrajan i stabilan rezultat bez štete po zdravlje, jednostavno odaberite zdravu prehranu. Uspjeh u mršavljenju ovisit će samo o vašoj odlučnosti, stavu, snazi volje i početnoj tjelesnoj težini.