DUKAN DIJETA

bit i načela Dukan dijete za mršavljenje

Dukanova dijeta je moderna tehnika mršavljenja koja se temelji na konzumiranju namirnica bogatih proteinima. Korištenje ovog sustava prehrane omogućuje vam ne samo da spriječite debljanje, već i da se riješite 1,5 do 50 kg viška težine.

Trenutno je jedan od najučinkovitijih načina borbe protiv omraženih kilograma dijeta dr. Dukan, koja za razliku od monodijeta ima raznoliku prehranu i savršena je za one koji vole ukusno jesti.

Opće informacije

Načelo Dukanove dijete temelji se na konzumiranju proteinske hrane koja se lako apsorbira u tijelu, što pomaže brzom gubitku viška kilograma. Osim toga, u procesu mršavljenja gastrointestinalni trakt se čisti od nakupljenog otpada i toksina te se poboljšava metabolizam. Osnovni proizvodi ove metode su mekinje, povrće, nemasna riba, nemasno meso (piletina, puretina).

Ako trebate izgubiti 2-4 kg, razvijena je posebna Dukan ekspresna dijeta za 7 dana, koja je osmišljena da ubrza vaš metabolizam kako biste brzo postigli željeni učinak. Istodobno, strogo je zabranjeno samostalno povećavati njegovo trajanje, jer to može ozbiljno naštetiti zdravlju. Ako imate 5-10 kg viška, trebali biste paziti na Dukan dijetu u trajanju od mjesec dana, koja podrazumijeva postupno mršavljenje uz održavanje pravilne prehrane i tjelovježbe.

Kako biste povećali učinkovitost mršavljenja, dok slijedite Dukan dijetu, trebali biste se pridržavati sljedećih zahtjeva:

  • Svaki dan radite jutarnje vježbe, šetajte najmanje 20 minuta;
  • povećati potrošnju čiste vode na 2 litre dnevno;
  • uključite zobene mekinje u svoju svakodnevnu prehranu, a njihova količina izravno ovisi o fazi prehrane.

Prema studijama, učinkovitost mršavljenja ovom metodom dokazali su stručnjaci. Gubitak viška tjelesne težine u pravilu varira od 0,5 do 30 kg ili više, dok u 83,3% slučajeva 6-12 mjeseci nakon završetka proteinske dijete dolazi do stabilizacije težine.

Trajanje dijete izravno ovisi o prekomjernoj težini i individualnim karakteristikama tijela.

Ovisno o vrsti korištenih sastojaka, proteinska metoda je sljedećih vrsta:

  • Dukan mesna dijeta;
  • vegetarijanac.

Razvijena Dukanova metoda prehrane sastoji se od četiri faze:

  • "Napad";
  • "Alternacija" ili "Krstarenje";
  • "Pričvršćivanje" ili "Konsolidacija";
  • "Stabilizacija".

Svaka faza ima svoj jelovnik, trajanje, popis zabranjenih i prihvatljivih proizvoda.

Prednosti i nedostaci tehnike

Dukan dijeta uključuje korištenje isključivo prirodnih zdravih sastojaka koji obogaćuju tijelo esencijalnim vitaminima i mineralima. Međutim, takav sustav prehrane ima neke prednosti i nedostatke, kontraindikacije koje je važno uzeti u obzir u procesu mršavljenja.

Prednosti tehnike

  1. Stabilizacija težine i dugotrajno održavanje rezultata.
  2. Sigurnost.
  3. Visoka učinkovitost. Ako slijedite dijetu i osnovne zahtjeve, gubitak težine tjedno bit će od 1,5 do 6 kg.
  4. Nema ograničenja u količini konzumirane hrane i vremenu uzimanja hrane.
  5. Značajan gubitak težine od prvih dana.
  6. Širok popis proizvoda čija upotreba omogućuje ne samo brzo i bezbolno mršavljenje, već i pripremu ukusnih kulinarskih remek-djela bez ugrožavanja vaše figure.

Dukanova proteinska dijeta isključuje mogućnost korištenja posebnih kemijskih dodataka za mršavljenje, koji imaju destruktivan učinak na tijelo.

Loše strane proteinske dijete

  1. Ograničen unos masti. Istodobno, njihov nedostatak u tijelu može dovesti do pogoršanja stanja kože, razvoja ateroskleroze, poremećaja metabolizma kolesterola, inhibicije reproduktivne funkcije i pogoršanja živčanog sustava.
  2. Neuravnoteženost prehrane, potreba za uzimanjem kompleksa vitamina i minerala tijekom cijelog razdoblja mršavljenja.
  3. Poteškoće prilagodbe tijela novoj prehrani, kao rezultat toga, performanse osobe se smanjuju i umor se povećava.

Dukanova dijeta nužno zahtijeva dnevnu konzumaciju zobenih mekinja.

Stručna mišljenja i kontraindikacije

Uzimajući u obzir recenzije liječnika, prednosti tehnike dr. Dukana su:

  • pažljivo razvijena prehrambena ljestvica, točnije prisutnost faza "konsolidacije" i "stabilizacije", koje pomažu u održavanju izgubljene težine;
  • niska agresivnost programa, zbog toga, u procesu podvrgavanja tehnici, osoba doživljava minimalni psihološki stres;
  • potreba za tjelesnom aktivnošću;
  • odsutnost vremena "X", nakon čega je zabranjeno jesti.

Slabosti prehrane uključuju nedovoljnu ravnotežu prehrane, kao rezultat, smanjenje imuniteta.

Unatoč neporecivim prednostima ove tehnike i pozitivnim recenzijama onih koji gube težinu, Dukanov režim je kontraindiciran za osobe koje imaju sljedeće bolesti:

  • zatajenje bubrega;
  • hidronefroza;
  • kolecistitis;
  • hipertenzija;
  • giht;
  • problemi s kardiovaskularnim sustavom;
  • čir na želucu;
  • diskinezija crijeva;
  • pijelonefritis;
  • ateroskleroza;
  • bolest žučnih kamenaca.

Osim toga, krajnje je nepoželjno da se Dukanova dijeta koristi u adolescenciji ili za osobe čiji rad uključuje povećan mentalni rad i koncentraciju (na primjer, liječnici, vozači).

Prije nego krenete s mršavljenjem, trebali biste odrediti optimalnu tjelesnu težinu na temelju vašeg tipa tijela, spola, dobi, visine i stupnja dnevne aktivnosti.

Faza br. 1 – “Napad”

Prvu fazu mršavljenja proteinskom metodom karakterizira brz gubitak težine i primjetno smanjenje volumena. Od četiri faze, faza „Napada“ ima najstrože zahtjeve koji moraju biti besprijekorno ispunjeni, jer se u tom periodu utvrđuje ukupan gubitak viška tjelesne težine u cijeloj Dukan dijeti.

“Attack” je snažno punjenje tijela proteinima, koji pomažu promijeniti metabolizam i brzo se riješiti masnih naslaga. U ovoj fazi dopušteno je u prehranu uključiti proteinsku hranu u neograničenim količinama. Pritom je važno sva jela peći na roštilju ili kuhati na pari, bez upotrebe masnoće, čime ćete s jelovnika izbaciti konzumaciju pretjerano kaloričnih namirnica.

Prva faza potpuno zabranjuje unos biljne hrane i ograničava upotrebu soli i začina u procesu kuhanja. Početnička dijeta dopušta konzumaciju čistog mesa, morskih plodova, ribe, sirovih i kuhanih jaja te nemasnih mliječnih proizvoda.

Obavezni uvjeti za mršavljenje u fazi "napada" su upotreba dvostruko mljevenih zobenih mekinja od najmanje 1,5 žlice. žlice dnevno i piti puno tekućine, najmanje 2 litre. tekućine dnevno.

U pravilu, stadij napada karakterizira povećani umor, slabost, razdražljivost, napadi gladi, loše raspoloženje i suha usta. Zato u ovoj fazi ne biste trebali izvoditi teške fizičke vježbe; dovoljno je ograničiti se na lagano zagrijavanje i hodanje.

Kako biste izbjegli iscrpljenost tijela u tom razdoblju, važno je uključiti vitamine u prehranu.

Izbornik faze napada za tjedan

1. dan

  • doručak – meso, kajgana na pari, kava ili čaj;
  • ručak - kruh od mekinja, riblja juha;
  • popodnevni snack - meringa ili lonac od svježeg sira;
  • večera - zeleni ili biljni čaj, pečeno meso.

Dan br. 2

  • doručak – mineralna voda ili čaj, palačinke od mekinja;
  • ručak - kuhano jaje, juha s nemasnim mesom (teletina, govedina);
  • popodnevni snack - nemasni jogurt;
  • večera – riba ili rakovi kuhani na pari.

Dan br. 3

  • doručak – čaj, riba, omlet;
  • ručak – obrano mlijeko, pileći kotleti;
  • popodnevni snack - jogurt ili kefir, svježi sir;
  • večera - školjke ili lagano slani losos.

Dan br. 4

  • doručak - zeleni čaj, topljeni sir, kruh od mekinja;
  • ručak - juha;
  • popodnevni snack - kava, lonac od svježeg sira;
  • večera – zečje meso kuhano na pari, kefir.

Dan br. 5

  • doručak - jogurt, dva kuhana jaja;
  • ručak - kefir, pileća jetra ili riblji kotleti;
  • popodnevni snack – nemasna šunka ili svježi sir, obrano mlijeko;
  • večera – biljni čaj, file patke/guske/puretine, topljeni sir.

Dan br. 6

  • doručak - omlet, kava, dva štapića od rakova;
  • ručak – nemasna pileća juha s mesnim okruglicama;
  • popodnevni snack – jogurt, mekinje;
  • večera - gluten (2 žlice), zeleni čaj, plodovi mora.

Dan br. 7

  • doručak – lonac od svježeg sira, kava;
  • ručak - kruh od mekinja, peršin, riblja juha;
  • popodnevni snack - lagani desert od skute, čaj;
  • večera - kefir ili obrano mlijeko, pileći kotleti.

Zadana Dukanova dijeta može se prilagoditi ovisno o tome kako se osjećate, odnosno smanjiti sastavljanjem jelovnika za 3 dana. Na primjer, obroci se mogu mijenjati ili unos hrane ograničiti na 3 puta dnevno. Kako biste diverzificirali svoju prehranu, mreža nudi posebno dizajnirana jela - "recepte za prvu fazu".

Trajanje faze napada varira u rasponu od 3-10 dana i ovisi o prekomjernoj težini: do 20 kg - 3-5 dana, od 20 do 30 kg - 5-7 dana, preko 30 kg - 7-10 dana.

Faza br. 2 – “Alternacija” ili “Krstarenje”

Jedna od najvažnijih faza mršavljenja prema Dukanovoj metodi je Cruise. Suština faze je izmjenjivanje proteinsko-povrtnih dana. Trajanje druge faze ovisi o težini izgubljenoj tijekom razdoblja napada i određuje se na temelju izračuna: 1 kg izgubljene težine u prvoj fazi odgovara 10 dana u fazi "krstarenja".

Ako trebate izgubiti do 10 kg, obrazac izmjeničnih proteinskih, proteinsko-povrtnih dana može biti 1:1, 2:2, 3:3, preko 10 kg - 5:5. U drugom slučaju, važno je prvo konzultirati liječnika, jer ovaj sustav ima jak utjecaj na tijelo, što može dovesti do pogoršanja zdravlja osobe koja gubi težinu.

Istovremeno, proces mršavljenja odvijat će se mnogo sporije nego tijekom razdoblja "Napada", a kasnije će se samo usporiti, što iznosi 1 kg izgubljene težine tjedno.

Najsigurniji i najučinkovitiji raspored za fazu krstarenja je distribucija 1:1 ili 2:2.

Druga faza isključuje konzumaciju škrobnih namirnica, naime avokada, artičoka, krumpira, kukuruza, leće, graha, graha, kao i riže, žitarica i masti. Strogo je zabranjeno jesti majonezu, slastice i kolače s visokim udjelom masti. Međutim, tijekom krstarenja dopušteno je jesti sirovo povrće. Ako je potrebno, mogu se podvrgnuti toplinskoj obradi (peći, kuhati).

Za razliku od prve faze, gdje se proteinska hrana konzumirala u neograničenim količinama, faza 2 uključuje uzimanje povrća u porcijama i samo u količini koja može utažiti osjećaj gladi.

Uzimajući u obzir korisna svojstva zobenih mekinja, a posebno sposobnost vezanja i aktivnog uklanjanja kolesterola, u fazi izmjene važno je pojesti najmanje 2 žlice. žlice svaki dan.

Primjer izbornika za stupanj rotacije 1-1

1. dan

  • doručak - kava, omlet, mrkva, kruh od mekinja;
  • ručak – nemasni teleći odrezak na pari, juha od povrća;
  • popodnevni snack - biljni čaj, kolači od sira;
  • večera - salata od svježeg povrća, pečeno meso.

Dan br. 2

  • doručak – lonac od svježeg sira, kefir;
  • ručak - solyanka;
  • popodnevni snack - kava, sendvič s lagano slanom ribom;
  • večera – obrano mlijeko ili jogurt, mesna štruca.

Dan br. 3

  • doručak - jogurt, omlet, kruh
  • ručak - riblja juha ili juhe od mesa / povrća;
  • poslijepodnevni snack - kava, palačinke od mekinja;
  • večera - salata od sirovog povrća, pileći kotleti.

Dan br. 4

  • doručak - biljni čaj, omlet, kuhana repa;
  • ručak – pečena riba, mekinje;
  • popodnevni snack - kolači od sira;
  • večera - juha s mesnim okruglicama.

Dan br. 5

  • doručak - lagano slani losos, kava, kuhana jaja;
  • ručak - salata od kupusa, pureće meso;
  • popodnevni snack - lonac od svježeg sira, 0% kefir;
  • večera - topljeni sir, riba s povrćem, čaj.

Dan br. 6

  • doručak - kava, kolači od sira;
  • ručak - kruh od mekinja, riblja juha;
  • popodnevni snack - salata od rakova ili školjki;
  • večera - pečena riba ili meso.

Dan br. 7

  • doručak – pileći file, salata od rajčice i rotkvice;
  • ručak – juha s mesnim okruglicama od teletine;
  • popodnevni snack - kolači od sira, kava;
  • večera - jela od tikvica, kefir.

Faza br. 3 – “Solidacija” ili “Konsolidacija”

Tijekom treće faze, težina se stabilizira i bilježi učinak postignut u prethodnim razdobljima. Trajanje ove faze određuje broj izgubljenih kilograma tijekom krstarenja, a određuje se na temelju izračuna da za 1 kg izgubljene tjelesne težine dolazi 10 dana faze konsolidacije.

Preduvjet za fazu „konsolidacije“ je jedan „proteinski“ dan tjedno, kao i dnevni unos od 2,5 žlice. l zobene mekinje i 1,5 l pročišćene vode.

Popis proizvoda dopuštenih za konzumaciju tijekom razdoblja okrupnjavanja:

  • voće, ne više od jedne porcije dnevno, osim banana, grožđa;
  • nemasni sir, do 40 g;
  • kruh, 2 kriške;
  • med;
  • začini;
  • grah, grašak, leća;
  • riža, kukuruz;
  • krumpir;
  • tjestenina.

Osim toga, dopuštena je dnevna konzumacija povrća iz druge faze i proteinske hrane iz prve, u bilo kojoj kombinaciji, ali umjereno. Maksimalna veličina porcije nije veća od 220 g.

Glavna značajka faze "konsolidacije" je mogućnost jedenja apsolutno bilo koje hrane jednom ili dva puta tjedno za večeru.

Važno je pridržavati se dva pravila:

  • jesti ne više od jedne porcije prvog, drugog jela i deserta;
  • vremenski razmak između svečanih obroka trebao bi biti najmanje 2 dana.

7-dnevni meni za fazu “konsolidacije”.

1. dan

  • doručak - čaj, kolači od sira;
  • ručak - kruh od cjelovitog zrna, riblja juha;
  • popodnevni snack - rabarbara;
  • večera - kuhani krumpir ili kukuruzna kaša, pileći kotleti.

Dan br. 2

  • doručak - kava, lonac s bobicama;
  • ručak - kruh od mekinja, solyanka;
  • popodnevni snack - kolači od sira;
  • večera – salata od povrća, pileći file.

Dan br. 3

  • doručak – nemasni svježi sir, jogurt;
  • ručak - riblja juha, kuhana nemasna riba;
  • popodnevni snack - mousse od povrća;
  • večera - kefir, teleće meso.

Dan br. 4 (meni dana iz Attack stagea)

  • doručak – omlet, kava, tikvice;
  • ručak – nemasna pileća juha s mesnim okruglicama;
  • popodnevni snack – jogurt, mekinje;
  • večera – zeleni čaj, plodovi mora.

Dan br. 5

  • doručak - kava, sendvič s nemasnom šunkom;
  • ručak – salata, pareni teleći kotleti;
  • popodnevni snack - bobice;
  • večera – Frenchoza, pečena riba.

Dan #6

  • doručak - svježi sir, kefir, kruh od mekinja;
  • ručak - solyanka, salata;
  • popodnevni snack - kolači od sira;
  • večera – varivo od povrća, riža.

Dan br. 7

  • doručak – sendvič s lagano slanim lososom, zeleni čaj;
  • ručak - riba s povrćem;
  • popodnevni snack – goji bobice;
  • večera – salata, pureća rolada.

Gornju dijetu moguće je prilagoditi, uzimajući u obzir dopuštene i zabranjene namirnice, dok je u fazi "konsolidacije" važno osigurati da jedan dan u tjednu bude isključivo proteinski.

Faza br. 4 – “Stabilizacija”

Završna faza Dukan dijete je faza "Stabilizacije", koja osigurava dijetu za cijeli život.

  1. Voda. Potrošnja negazirane pročišćene tekućine dnevno trebala bi biti najmanje 1,5 litara.
  2. Sport. Da biste održali formu i tonus mišića, trebali biste raditi jutarnje vježbe svaki dan, hodati 0,5-2 sata i hodati najmanje 10 000 koraka dnevno.
  3. Zobene mekinje treba dodati hrani u količini od 3 žlice. žlice/dan.
  4. Proteinski dan. Jednom u 7 dana treba organizirati obroke prema principu prve faze.
  5. Uravnotežena prehrana. Obavezno svaki dan pojedite komad sira, dvije škrobne namirnice, dvije kriške kruha, povrće, voće i visokoproteinske sastojke.
  6. Umjerenost u unosu hrane.
  7. Ograničite konzumaciju ribe ili je bolje zamijenite drugim plodovima mora.
  8. Izbjegavajte stresne situacije.

Usklađenost s ovim pravilima omogućit će vam stabilizaciju i održavanje rezultata unutar određenih granica, dobivenih kao rezultat tri faze.

Raspad prehrane

Ako se prekrši ispravna dijeta prema Dukanovom konceptu, potrebno je poduzeti sljedeće korake za vraćanje programa mršavljenja bez smanjenja njegove učinkovitosti:

  • napravite sljedeća dva dana proteinske dane;
  • povećati trajanje "slomljene" faze za nekoliko dana;
  • ograničiti unos soli;
  • povećati unos tekućine dnevno: voda - do 2 litre, zeleni čaj - 2 šalice;
  • tijekom tog razdoblja provodite pješačke šetnje sat vremena;
  • povećati trajanje sna.

Usklađenost s gore navedenim čimbenicima učinit će slom manje bolnim, minimizirati posljedice odstupanja od prehrane i neće uzrokovati štetu zdravlju.

Povrtna metoda po Dukanu

Ako ne konzumirate mesne prerađevine, razvijen je poseban sustav mršavljenja - Dukan dijeta za vegetarijance, koja podrazumijeva zamjenu životinjskih proteina biljnim. Zapravo, ova se tehnika razlikuje od "standardnog" koncepta isključivanjem ribe, mesa, iznutrica, kobasica i morskih plodova s jelovnika.

U razdoblju napada preporučuje se fokusirati se na: svježi sir, jogurt, kefir, nemasni sir, tofu, okara, sojino meso, 0% mlijeka. U fazi "Krstarenje" - za šampinjone, bundevu, špinat, brokulu, grah, kupus, mrkvu, patlidžane, papriku i proizvode mliječne kiseline. U fazi "konsolidacije" dopuštena je konzumacija svih sastojaka iz prve dvije faze, kao i nekoliko kriški kruha, grožđica, suhih šljiva, riže, heljde i zobenih pahuljica.

Važan uvjet za četvrtu fazu je provesti jedan proteinski dan tjedno, kao i uzimanje 4 žlice dnevno. l. zobene mekinje, 1,5-2 litre vode, vježba.

Često postavljana pitanja

Je li proteinska dijeta korisna ili opasna za muškarce?

Dukanova metoda namijenjena je skidanju viška kilograma i ne ovisi o spolu. Pravilna prehrana prema planu, svakodnevna tjelovježba omogućit će postupni gubitak viška tjelesne težine i poboljšati dobrobit muškaraca i žena.

Koji zaslađivač možete koristiti na Dukan dijeti?

Ksilitol, sukraloza, aspartam, stevija.

Je li med dobar na Dukanovoj dijeti?

Strogo je zabranjeno jer se sastoji od 100% šećera, što apsolutno nije dopušteno dodavati u proteinsku dijetu tijekom i nakon mršavljenja.

Zašto je Dukanova dijeta opasna?

Preporučuje se prakticirati ovaj prehrambeni sustav s posebnim oprezom za osobe s dijabetesom, budući da se proces asimilacije šećera iz nekog povrća i voća odvija mnogo brže nego kada se uzimaju u čistom obliku. Zbog toga neuzimanje u obzir ovog čimbenika može dovesti do pogoršanja stanja pacijenata.

Što učiniti sa zatvorom na Dukanovoj dijeti?

U razdoblju navikavanja organizma na novu prehranu često se može javiti problem otežane defekacije.

Kako bi se uklonio takav neugodan fenomen, stručnjaci preporučuju:

  • povećati količinu tekućine koja se konzumira dnevno na 2 litre, važno je to učiniti unutar 35 minuta. prije jela, piti 0,25-0,5 litara vode;
  • postoje vlakna, na primjer, kompot od rabarbare;
  • promijenite svoju prehranu, naime izmjenjujte proteinske dane i proteinsko-povrće prema shemi 1:1;
  • povećati broj sportskih aktivnosti, posebno se usredotočiti na brzo hodanje i pumpanje trbuha;
  • uključite parafinsko ulje u prehranu.

Što je COM u Dukanovoj dijeti?

Kratica "COM" često se koristi u proteinskim metodama mršavljenja; znači obrano mlijeko u prahu 1,5%.

Je li alkohol dopušten na Dukanovoj dijeti?

Konzumacija alkoholnih pića u čistom obliku tijekom procesa mršavljenja strogo je zabranjena. Međutim, mogu se koristiti za pripremu glavnih jela, umaka, bez poklopca (do 3 žlice dnevno) u fazi "Krstarenje". To je zbog činjenice da tijekom razdoblja zagrijavanja alkohol isparava, ostavljajući samo besprijekornu aromu.

Kakav sir možete jesti na Dukan dijeti?

U fazi "izmjene" dopušteno je uključiti u dnevnu prehranu 30 g ribanih sireva, s maksimalnim udjelom masti do 6%, au fazi "fiksacije" - do 40 g sorte najbogatije proteinima s udjelom masti od 20%, do 60 g - od 10%.

Smijete li na Dukanovoj dijeti jesti gljive?

„Šumski kruh“ zabranjeno je konzumirati u fazi „Napada“, ali je dopušteno tijekom razdoblja „Izmjene“ i „Konsolidacije“.

Smijete li imati sjemenke na Dukanovoj dijeti?

Zbog povećanog udjela masti i kalorija, tijekom mršavljenja preporuča se potpuno isključiti ovaj proizvod iz prehrane. Dopušteno je konzumiranje sjemenki u umjerenim količinama tek nakon postizanja željenog rezultata, u fazi "Stabilizacije".

Koliko kilograma možete izgubiti na Dukan dijeti?

Ako se strogo poštuju svi uvjeti, ova tehnika će vam pomoći da izgubite od 5 do 50 kg ili više. To možete provjeriti gledajući recenzije i rezultate s fotografijama ljudi koji gube na težini.

Je li moguće jesti kruh na Dukanovoj dijeti?

Dopušteno je jesti dijetetski kruh od zobenih mekinja.

Mogu li jesti kukuruz na Dukanovoj dijeti?

Zbog visoke razine škroba, korištenje ovog proizvoda tijekom mršavljenja strogo je zabranjeno. Dopušteno je konzumiranje kukuruza u ograničenim količinama u fazi "Stabilizacije".

Je li pileća juha dobra na Dukanovoj dijeti?

Da, počevši od prve faze, pod uvjetom da se priprema od pečenice.

Dukanova tehnika u “posebnim” slučajevima

Često tijekom trudnoće i dojenja žena nakuplja kilograme koji su potrebni za puni razvoj bebe. Optimalno povećanje tjelesne težine izravno ovisi o tjelesnoj težini prije trudnoće i u pravilu se kreće od 5 do 20 kg. Međutim, postoje slučajevi kada se “stjecanje” viška kilograma odvija ubrzanim tempom, što dovodi do prekomjerne pretilosti majke i pridonosi riziku od rađanja nezdravog djeteta, kao i razvoju bolesti mišićno-koštanog sustava i kardiovaskularnog sustava.

Dukan dijeta za trudnice

  1. Iz prehrane izbacite slatkiše i peciva koji unose “prazne” kalorije i dovode do zatvora.
  2. Tjedna norma škrobne hrane je dva obroka.
  3. Dnevna konzumacija voća i bobičastog voća, osim banana, trešanja, grožđa, u dva obroka
  4. Zamjena “proteinskog” četvrtka s “proteinskim” četvrtkom.
  5. Dodavanje 2% proizvoda mliječne kiseline i mlijeka u prehranu.
  6. Mogućnost jednokratne konzumacije omiljenih jela u ograničenim količinama jednom tjedno, takozvana „gozba“.

Najbolja opcija za trudnicu je pet obroka dnevno, s pauzama od 3-3,5 sata. Međutim, zbog individualnih karakteristika tijela, je li takva prehrana prikladna za ženu, mora se promatrati prema njezinoj dobrobiti, pojedinačno.

Približan jelovnik za dojilje i tijekom trudnoće:

  • doručak - zeleni čaj, kruh od cjelovitog zrna, omlet sa šunkom;
  • drugi doručak - bobice ili voće;
  • ručak – pečeno nemasno meso, nemasna pileća juha ili riblja juha, salata;
  • lagani popodnevni snack - zeleni čaj, svježi sir i bobičasto voće;
  • večera – pureći file, tjestenina, varivo od povrća.

Dukanova dijeta za dojilje sastoji se ne samo od pravilne prehrane, već uključuje i svakodnevno hodanje najmanje 20 minuta na svježem zraku.

Zaključak

Ako se pridržavate svih zahtjeva Dukan dijete, ako je potrebno, možete izgubiti težinu za 30 kg ili više, kao i ubrzati metabolizam, očistiti tijelo od toksina i poboljšati svoje blagostanje. No, vrijedi zapamtiti da faza "stabilizacije" traje cijeli život, zbog čega u tom razdoblju treba pažljivo birati jelovnik kako se izgubljeni kilogrami više ne bi vratili.