Treba li govoriti o dobrobitima ovog fermentiranog mliječnog proizvoda kada je u pitanju zdravlje? Uz pomoć kefira ne možete samo osloboditi tijelo od toksina i štetnih tvari, već i poboljšati probavu. To uvelike objašnjava popularnost ovog fermentiranog mliječnog napitka u dijetama za mršavljenje. Oni koji su smršavjeli uz kefir složit će se da je takva dijeta najpristupačniji način mršavljenja. Minimalni troškovi značajno će vam podići raspoloženje,dodajući užitku gubitka 3-5 kilogramavišak kilograma.
Kefir dijeta je dobila ime po glavnoj komponenti koja se jede, zamjenjujući, ako ne sve, onda većinu proizvoda. Međutim, piti samo kefir tijekom cijelog tečaja je pogrešno! Glavni uvjet prehrane je korisnost količine hranjivih tvari. Zato je pri promjeni prehrane imperativ uzimanje multivitamina, osobito tijekom mono-dijete. Ako vam se kefir čini žilav, onda možete isprobati varijantu kefirno-heljdine dijete ili dijetu lubenica-kefir.
Kefir za dijetu
Tijekom kefirne dijete, kao što je već spomenuto, glavno jelo je kefir. To je fermentirani mliječni proizvod, koji se dobiva kao rezultat fermentacije mlijeka. U industrijskoj skali, ispravnu konzistenciju i korisna svojstva osigurava posebna starter kultura i stalna temperatura. Ovaj napitak možete napraviti kod kuće koristeći ljekarničko kiselo tijesto. Glavna stvar je da je gotovo sve zabranjeno, a ono što je moguće koristi se u 5-6 doza. Popis dopuštenih namirnica ovisi o trajanju dijete.
Što može zamijeniti kefir?Bilo koji fermentirani mliječni proizvod sa sličnim udjelom masti (do 2, 5%), na primjer, fermentirano pečeno mlijeko, prirodni jogurt bez aditiva (može se napraviti kod kuće od kiselog tijesta), ayran.
- Najstroža je kefirna dijeta 3 dana. Nije dopušteno ništa osim kefira. Ovo nije samo najbrži način mršavljenja, već i "najnemilosrdniji".
- Štedljivija - kefirna dijeta 7 dana. Dopušteno je povrće, voće, nemasno meso, riba, mineralna voda. Kilogrami idu malo sporije, ali uz dobru prehranu možete značajno smršaviti u samo tjedan dana.
- Kefirna dijeta 9 dana - osim kefira, uključuje dane jabuka. Postoji opcija gdje nema voćnih dana, ali ima dana mesa i povrća.
Svaka od dijeta je dobra na svoj način. Ipak, nemojte se zanositi, jer svaki tečaj predstavlja stres za tijelo. Svemu treba mjera.
Kefir dijeta 3 dana
Tečaj od 3 dana je najteži. Možete piti samo 1, 5 litara dnevno. Ništa drugo se ne može učiniti osim ovog proizvoda.Gubitak težine doseže 2-3 kg.
Ako vam ova monotonija ne odgovara, možete pokušati dodati povrće ili voće u maloj količini.
Kod takve prehrane vrlo je važno kontrolirati svoje stanje. Ako se osjećate umorno, vrtoglavo ili loše, možda biste trebali napustiti ovu tehniku.
Prije početka dijete počnite smanjivati količinu hrane koju pojedete nekoliko dana unaprijed. U ovom slučaju, dijeta će biti lakša, glad se neće toliko osjećati.
Kefir dijeta 7 dana
7-dnevna dijeta je raznovrsnija. 1, 5 l. kefir ostaje nepromjenjiva komponenta dnevnog jelovnika. Svaki dan morate dodati drugi proizvod (krumpir, ribu, povrće ili voće). Tjedna prehrana je detaljno opisana u nastavku:
| Dan | dijeta |
|---|---|
| jedan | 1, 5 l. kefir + Kilogram voća, osim banana i grožđa |
| 2 | 1, 5 l. kefir + pečeni krumpir (4 kom. ) |
| 3 | 1, 5 l. kefir + nemasno meso - kuhano ili pečeno do 0, 5 kg. |
| 4 | 1, 5 l. kefir + nemasna riba - do pola kilograma |
| pet | 1, 5 l. kefir + 1 kg. jabuke |
| 6 | 1, 5 l. kefir + Do 1 kg. povrće |
| 7 | Mineralna voda (1, 5 l. ) - ništa više! dan posta |
Prave recenzije svjedoče o "njezi" od 5-7 kg.
Važno je pridržavati se pravila:
- Obroci se trebaju odvijati prema gore navedenom jelovniku;
- Obroci svaka 2 sata, odnosno 5-6 obroka dnevno;
- Voda - do 1, 5 litara, možete piti zeleni čaj bez šećera.
Kefir dijeta 9 dana
Kefir dijeta za 9 dana ima nekoliko varijacija:
- Prva opcija uključuje korištenje samo kefira u prva tri dana, a samo po 1 kg u druga tri. jabuke, i opet tri dana po 1, 5 l. kefir. Svih 9 dana ne smije se ništa drugo ni jesti ni piti.
- Druga opcija je malo mekša. Njegova je suština da svih 9 dana pijete 1, 5 litara. kefir. Nijansa je da u prva 3 dana dodate do 100 gr. kuhana riža, u drugom "tromjesečju" ista količina piletine, u trećem - jabuke.
Prema recenzijama, ovu dijetu je najteže održavati, ali rezultati su vrijedni toga.– za samo 9 danalimenkariješite se čak 7-9 nepotrebnih kilograma.
Dobro je znati!Koju god opciju odabrali, nemojte zaboraviti da tijelo treba vitamine i makronutrijente, pa ako se odlučite na dijetu, trebate se opskrbiti vitaminskim kompleksom za potporu tijelu!
Budući da su sve tri vrste dijete prilično stroge u pogledu ograničenja, možete je ponovno sjesti najkasnije 2 mjeseca nakon završetka.
Izlaz iz kefirne dijete
Mnogi od onih koji mršave bilježe skori povratak izgubljene težine. To samo govori da su se na kraju tečaja dame vratile prijašnjoj prehrani, što se nije moglo učiniti. Kako bi dijeta imala trajni rezultat, važno je ispravno izaći iz nje i završiti tečaj.
Na kraju dijete postupno idite na uobičajeni jelovnik: nekoliko dana nemojte jesti škrobnu hranu, slatkiše, nastavite piti kefir (naravno, ne u takvim količinama). Ili izmjenjujte redovite i "kefirne" dane. Inače, ova dijeta se zove "prugasta dijeta", za koju mnogi ne znaju, ali se na taj način hrane, pa nemaju problema s prekomjernom tjelesnom težinom.
Općenito, brojni rezultati govore o učinkovitosti kefirne dijete, a broj izgubljenih kilograma za svaki gubitak težine ovisi samo o individualnim karakteristikama metabolizma. Stoga ne biste trebali biti jednaki prijateljici i biti uznemireni ako je izgubila 4 kg. , a vi samo 3, 5. Težite osobnom idealu, jer svaki je jedinstven.
Kefir dijeta: kontraindikacije
Kao i svaka druga, kefirna dijeta ima kontraindikacije.
- Ako imate povećanu kiselost želuca, čiji je jedan od simptoma česta žgaravica, kefir je kontraindiciran.
- Netolerancija na laktozu također je razlog odbijanja mršavljenja uz pomoć fermentiranih mliječnih proizvoda.
- Ozbiljni zdravstveni problemi mogu se pogoršati, pabilo bi razumno konzultirati se s liječnikom!
- Važno je od prvog dana kontrolirati svoju dobrobit. Ako se pojavi vrtoglavica ili se stanje naglo pogorša, trebate odmah prekinuti tijek mršavljenja. Velika je vjerojatnost da ova opcija prehrane nije prikladna za vas i morate pronaći nježniji način.
Osim toga, morate znati da svježi kefir djeluje laksativno. Točnojednog danaproizvod se koristi u kefir dijeti za mršavljenje. Kefir, koji stoji 2 dana od datuma proizvodnje, normalizira probavu, a jak -trodnevni- zbog bubrenja proteina usporava procese u probavnom sustavu i ne preporuča se osobama koje pate od zatvora.
Nedostaci kefirne dijete
- Najveći nedostatak je jednoličan jelovnik, pogotovo ako ste odabrali 3-dnevnu dijetu.
- Osjećaj gladi dolazi dovoljno brzo, a iritacija se javlja češće nego inače. Moguć je i meteorizam.
- Neki koji mršave napominju da su se tijekom dijete stalno smrzavali. To se može objasniti samo nedostatkom vruće i visokokalorične hrane, kao i smanjenjem masnog sloja, koji nestaje s prekomjernom težinom.
- Potrebno je imati dovoljnu snagu volje, jer se vrlo teško suzdržati od "zabranjene" hrane.
- Značajna poteškoća je izlazak iz prehrane.
Prednosti kefirne dijete
- Težina brzo nestaje u kratkom vremenu. U tri dana možete izgubiti 2-3 kg.
- Poboljšava rad crijeva, ubrzava metaboličke procese.
- Smanjuje se natečenost.
- Značajne uštede na proizvodima. Trošak po danu je nekoliko puta manji nego u mnogim poznatim tečajevima prehrane.
- Pojačanje raspoloženja od skorog gubitka težine je neizbježno!